CATEGORY 家庭菜園

水菜といえばサラダやお鍋に人気なお野菜。お値段もリーズナブルでシャキシャキした食感が美味しいですよね。 うちの畑でも毎年育てているのですが、大きく育ったので収穫してきました。 キレイな水菜でしょ。 ではさっそく家に持ち帰…

菜園をやってる人にとって１年で最初に行う作業がジャガイモ栽培。 農家では「１年の作業はジャガイモから」とも言われ、２月に入るといろんなところで種芋が販売されるようになります。 最近はたくさんの品種があって毎年どれを買おう…

今日は、畑で育てている「ホウレン草」について疑問に思ったことをお話しします。疑問というのは葉の表面に付いてる〝白い粉っぽいもの〟、みなさん気づかれたことありますか？スーパーで売られているホウレン草は付いてなんですよね。で…

医者から「あんた、5年後どーなってるかわかんないよ？」って言われ、健康のために野菜を作り、食することを決めた、40代メタボ野郎の管理人「たのたん」です。 最近、土いじりが健康に良いと巷でささやかれて人気のある家庭菜園です…